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포기김치 5Kg

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용량 : 5Kg

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포기김치





태백고랭지배추로 담근

시원하고! 아삭아삭한!

포기김치!








배추를 주재료로 소금에 절여 무채 등의 채소와

고춧가루 양념을 버무려 만든 김치이다

배추를 반으로 갈라 소금물에 절인 후 각종 야채와

젓갈을 이용해 버무린다.

김치는 소금에 절여서 저장하는 동안 발효되어

유산균이 생겨서 독특한 신맛이 나며

고추의 매운맛과 잘 어울려져 식욕을 돋우고

소화 작용도 돕는다.

특히 고추는 비타민C가 풍부하고 유산균이 있어

건강에도 좋다.

김장은 반식량이라는 말이 있듯 추운 겨울 내내

먹을 김치는 11월 말쯤 저장용으로 한꺼번에 많이 담근다.





제조원 : ㈜태백고냉지식품
판매가격 : 5kg 36,000원  

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