[요리조리]
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김치찌게
Date : 2004-11-23
Name : ejangdok
Hits : 5034


조리방법



① 배추김치를 3~4cm 정도의 크기로 썬다.

② 돼지고기는 얇고 먹기좋은 크기로 썬다.


③ 파는 3~4cm 길이로 비스듬히 자른다.


④ 썬 돼지고기에 다진 마늘, 참깨, 식염, 참기름을 넣고 잘 버무린다.


⑤ 냄비에 식용유를 두르고 먼저 재운 돼지고기를 넣고 볶는다. 다음으로 김치를 넣고 더 볶은 후
물과 파를 넣고 끓인다.

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김치찌게
ejangdok
2004-11-23
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